Theo nhiều nghiên cứu cho thấy, trong sữa đậu nành chứa rất nhiều thành phần dinh dưỡng, đặc biệt là protein giúp cung cấp nguồn năng lượng cần thiết cho cơ thể, điều tiết các hormone sinh dục trong cơ thể.

Bên cạnh đó, sữa đậu nành có chứa hàm lượng dưỡng chất kích thích estrogen tăng cao, do đó sẽ làm đẹp da, kích thích tăng kích thước vòng một. Hơn nữa, các dưỡng chất trong sữa đậu nành còn có tác dụng ngăn ngừa bệnh tật, ngăn ngừa nguy cơ hình thành ung thư, giảm nguy cơ bị loãng xương và các vấn đề tim mạch…

Tuy nhiên, nhiều quan điểm cho rằng “uống nhiều sữa đậu nành gây yếu sinh lý” “uống sữa đậu nành nhiều không có con được đâu”… chính vì vậy mà nhiều cặp vợ chồng đang có ý định sinh con lại tỏ ra hoang mang về vấn đề này.
Các chuyên gia giải đáp về vấn đề này như sau “Thực chất trong sữa đậu nành hay các sản phẩm được chế biến từ đậu cóc chứa hoạt chất phytoestrogen – có chức năng tương tự như hormone estrogen – được sản xuất một cách tự nhiên ở nam và nữ.
Trong các loại thuốc tránh thai hiện nay đều có một loại estrogen tên khoa học là ethinyl estradiol. Nên khi thai phụ có ý định mang thai hoặc đã mang thai mà uống sữa sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe của thai nhi.

=> Cũng chính điều này mà nhiều người nghe lời “đồn thổi” trong dân gian, thêm thiếu hụt kiến thức khoa học nên cũng hoang mang về vấn đề uống sữa đậu nành gây vô sinh.

CHUYÊN GIA GIẢI ĐÁP: UỐNG SỮA ĐẬU NÀNH GÂY VÔ SINH KHÔNG?
Theo nhiều nghiên cứu từ các chuyên gia dinh dưỡng và các nhà khoa học Mỹ, Nhật Bản đã kết luận rằng “Những thông tin về việc uống sữa đậu nành gây giảm ham muốn tinh dục, yếu sinh lý hay bị hiếm muộn – vô sinh là thiếu kiểm chứng, không có căn cứ. Đây chỉ là những thông tin đồn thổi. Người người bị vô sinh do lý do khác như ệnh lý ở cơ quan sinh sản, tinh trùng yếu/ loãng; trứng lép… và họ có uống sữa đậu nành nên mặc định “vô sinh là do mình đã uống sữa đậu nành”.

➤ Đối với nam giới
Nghiên cứu của các nhà khoa học ở một nhóm nam giới (độ tuổi từ 18-35) cho thấy hoạt chất Isoflavones không làm ảnh hưởng đến vấn đề cương dương, sinh lý nam và cũng không ảnh hưởng đến số lượng/ chất lượng tinh trùng; tinh dịch… Điều này đồng nghĩa với việc sẽ không làm ảnh hưởng đến khả năng sinh con.
Tuy nhiên, các chuyên gia khuyến cáo, nếu nam giới sử dụng quá nhiều sữa đậu nành hoặc ăn nhiều đậu phụ (đậu hủ) sẽ có sự ảnh hưởng nhất định đến tinh trùng như:
+ Ăn quá nhiều đậu nành thì tinh dịch sẽ có ít hơn 41 triệu tinh trùng/ml tinh dịch, chứng tỏ số lượng tinh trùng bị giảm đi so với bình thường.
+ Hơn nữa cũng sẽ làm giảm tốc độ di chuyển của “tinh binh” khi bơi vào âm đạo đến tử cung.
➥ Do đó, với những nam giới đang cố gắng có con thì cũng nên tiết chế lại hoặc cắt giảm việc uống sữa đậu nành/ ăn các thực phẩm từ đậu để đảm bảo chất lượng số lượng tinh trùng.
Bên cạnh đó, về vấn đề vô sinh ở nam cũng cần xem xét trên nhiều phương diện như chế độ sinh hoạt (hút thuốc lá, uống bia/rượu, sinh hoạt tình dục quá độ, chế độ ăn uống nghèo dinh dưỡng) hoặc các vấn đề xảy ra ở cơ quan sinh dục như viêm tinh hoàn, viêm tuyến tiền liệt… đều ảnh hưởng đến khả năng có con của phái mạnh.

➤ Đối với phụ nữ
Các nghiên cứu cho thấy, phụ nữ thụ tinh trong ống nghiệm khi sử dụng các sản phẩm sữa đậu nành hoặc thực phẩm chế biến từ đậu nành đều có khả năng thụ thai.
Hơn nữa, việc sử dụng sữa đậu nành cũng hoàn toàn không làm thay đổi chu kỳ kinh nguyệt của chị em, nên không ảnh hưởng tới việc mang thai.
Thực tế, chu kỳ kinh nguyệt rối loạn ở phụ nữ hiện nay do nhiều nguyên nhân như: căng thẳng, stress, thức khuya, rối loạn nội tiết tố, tác dụng phụ của thuốc tránh thai, mắc các bệnh phụ khoa…

HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG SỮA ĐẬU NÀNH ĐÚNG CÁCH, AN TOÀN
➤ Uống sữa đậu nành bao nhiêu là tốt?Như đã trình bày, sữa đậu nành không phải là nguyên nhân gây vô sinh nếu bạn sử dụng ở mức độ “ngưỡng” an toàn, tức là không nên dùng quá 60g protein đậu nành mỗi ngày. Bởi điều này sẽ gây nhiều tác động tiêu cực cho sức khỏe sinh sản của bạn.
➥ Nguy cơ ở nam giới: Rối loạn cương dương, giảm chất lượng/số lượng (mật độ/ tốc độ di chuyển) của tinh trùng…
➥ Nguy cơ ở nữ giới: Thay đổi nội tiết tố, khô âm đạo, lạc nội mạc tử cung; dư thừa estrogen ảnh hưởng đến sức khỏe và một số ít trường hợp sử dụng quá nhiều cũng có nguy cơ dẫn đến động thai/ sảy thai.

➤ Nên uống sữa đậu nành khi nào?
Bạn có thể uống sữa đậu nành có thể uống bất kỳ thời gian nào trong ngày, nhưng tốt nhất vẫn nên dùng vào buổi sáng do tốc độ tiêu hóa của sữa này khá chậm khoảng 3-4 gam / 1 tiếng (trong khi các loại sữa khác là 8-10 gram/ 1 tiếng)
Không nên uống sữa khi bụng đói, hãy uống sau bữa ăn (sáng) từ 30-60 phút để việc tiêu hóa tốt hơn
+ Nên uống sau bữa ăn sáng từ 30- 60 phút, không được uống sữa đậu nành khi bụng đang đói

➤ Một số lưu ý khi uống sữa đậu nành
+ Không dùng chung sữa đậu nành với rong biển (hoặc các gia vị chứa thành phần này) dễ gây kết tủa, bất ổn cho hệ thống tiêu hóa, dạ dày.
+ Sau khi uống sữa đậu nành thì không nên ăn các loại trái cây chua trong vòng 1h bởi acid kết hợp với protein cũng gây kết tủa ảnh hưởng đến ruột non, dạ dày.
+ Không nên hâm/ nấu sữa đậu nành ở nồi/song nhôm trên nhiệt độ cao bởi quá trình axit hóa của nhôm hòa trộn với sữa khi sử dụng sẽ rất nguy hiểm.
+ Nên mua sữa đậu nành có nguồn gốc rõ ràng (tốt nhất là sữa tự nấu). Bởi các sản phẩm đóng hộp/gói trên thị trường hiện nay có chứa chất carrageenan (đây là một hóa chất có thể gây rối loạn tiêu hóa, tăng nguy cơ ung thư) nên hạn chế sử dụng quá nhiều trong 1 ngày.
+ Trẻ sơ sinh (dưới 6 tháng) thì cha mẹ không nên cho con uống sữa đậu nành bởi hàm lượng mangan có trong sữa rất cao (gấp 50~80 lần sữa mẹ) nên dễ ảnh hưởng đến sự phát triển tâm sinh lý của trẻ như gây rối loạn hành vi, có xu hướng bạo lực.
+ Người cao tuổi cũng nên hạn chế uống đậu nành quá nhiều bởi nguy cơ gây rối loạn tiêu hóa, đau bụng, đi ngoài…